Guirnaldas,
bolas, estrellas, lazos… Tenemos infinidad de opciones para decorar nuestro
hogar en Navidad.
No sé,
vosotras, pero yo siempre comienzo a decorar la casa en el puente de "la
Constitución", con todo el mes de diciembre por delante.
Suelo prestar casi toda la atención a
la decoración del interior de casa, aunque también me gusta decorar el
exterior. Merece la pena dedicar un poquito de tiempo a la puerta de
nuestra casa con algún adorno, ya que es lo primero que ven nuestros invitados.
A mi personalmente me gustan mucho las coronas, dan un puntito de sofisticación.
El árbol de Navidad suele ser el
protagonista de las fiestas, pero no es el único que puede imprimir ambiente
navideño.
Más allá de
la decoración del árbol, las velas son otro recurso decorativo esencial
para crear una atmósfera mágica gracias a sus destellos sutiles y acogedores.
Por último, no debemos de olvidar la
decoración de la mesa. Tanto si vas a
ser la anfitriona y vas a recibir muchas visitas, como si no, tu
mesa puede lucir perfecta decorándola con un toque festivo.
Maisons du Monde
Ingredientes:
- 260 gr de harina
- 150 gr de mantequilla
- 100 gr de azúcar
moreno
- 5 gramos de
bicarbonato
- 1 cucharadita de
canela en polvo
- 1 cucharadita de
jengibre en polvo
- 1 huevo
- sal
Para decorar
(opcional):
- 1 clara de huevo
- 100 gr azúcar glass
- zumo de medio limón
- chocolate de cobertura
- colorante alimentario
Elaboración:
1. En un
bol mezcla la harina tamizada, el azúcar moreno, el bicarbonato,
la canela, el jengibre y una pizca de sal.
la canela, el jengibre y una pizca de sal.
2. Bate el
huevo y añádelo a la mezcla.
3. Añade la
mantequilla a punto de pomada y mezcla hasta tener una masa
homogénea.
homogénea.
4. Espolvorea
un poco de harina en una superficie lisa y coloca la masa
encima. Estírala con un rodillo hasta tener medio centímetro de espesor.
encima. Estírala con un rodillo hasta tener medio centímetro de espesor.
5. Corta la
masa con moldes con motivos navideños y colócalos sobre una
bandeja forrada con papel de horno.
bandeja forrada con papel de horno.
6. Introduce
en el horno precalentado a 180ºC durante 15-20
minutos,
hasta que estén doradas. Retíralas del horno y deja enfriar antes de servir.
hasta que estén doradas. Retíralas del horno y deja enfriar antes de servir.
Decoración
(opcional):
7. Bate la
clara a punto de nieve y añade poco a poco el azúcar glas
y unas gotas de zumo de limón. Añade colorante alimentario.
8. Funde el chocolate al baño maría removiendo constantemente.
y unas gotas de zumo de limón. Añade colorante alimentario.
8. Funde el chocolate al baño maría removiendo constantemente.
9.
Cuando las galletas estén frías, decora con el
chocolate y el glaseado.
¡¡Feliz mes navideño!!
Sonia
